天，一零種強(qiáng)堿性水果，這種水果排第一，別錯(cuò)過，都是營養(yǎng)好幫手

　　俗話說：“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，講的就是春天要吃芽菜、夏天吃瓜菜、秋天吃果菜、冬天吃根菜，現(xiàn)在到了秋季，秋天是豐收的季節(jié)，大量的水果陸續(xù)上市，種類繁多、顏色鮮艷、口感極好，然而秋天是屬于干燥的季節(jié)，吃水果也是有講究的。

　　到了身體容易燥的秋天，果實(shí)成熟了，要多吃緩解秋燥、生津潤(rùn)肺的水果，對(duì)于這些水果，想必你也特別想了解。

　　食物可以分為酸性食物和堿性食物，當(dāng)人們過量食用酸性食物的時(shí)候，就會(huì)導(dǎo)致體液中的酸度增高，從而讓代謝功能變差，對(duì)于水果而言，大部分水果其實(shí)都屬于堿性水果，堿性食物指的是食物的化學(xué)成分中含有鈉，鉀，鈣鎂等元素的食物，它可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)的PH值，使人體的酸堿達(dá)到平衡，所以營養(yǎng)學(xué)家就推崇吃堿性食物。

　　水果的酸堿性不是依靠味覺品嘗出來的，而是根據(jù)水果在人體內(nèi)最終代謝產(chǎn)物劃分的，水果的味道雖多呈酸味，但它們?cè)隗w內(nèi)經(jīng)過一系列消化吸收等代謝過程，會(huì)生成堿性的物質(zhì)，能將積累在細(xì)胞中的毒素“溶解”掉，最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外，使我們的身體達(dá)到酸堿平衡的作用。

　　秋天，一零種強(qiáng)堿性水果，這種水果排第一，別錯(cuò)過，都是營養(yǎng)好幫手。

　　強(qiáng)堿性水果排名：

　　一.葡萄

　　葡萄是一種強(qiáng)堿性的水果，每年的八月，是葡萄大量上市的季節(jié)，它的味道酸甜可口，葡萄渾身都是寶，營養(yǎng)頗豐，其中的花青素等物質(zhì)具有抗氧化的作用，豐富的果酸、糖分和維生素，有助消化、增食欲、健脾胃、緩解疲勞的效用，，而且還可以起到防秋乏去秋燥的作用，常吃葡萄能調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，每人每天吃一五零克葡萄最有利于健康。

　　二、蘋果

　　蘋果是一種強(qiáng)堿性水果，蘋果里面不僅富含維生素，還富含酸類物質(zhì)、鉀、膳食纖維、鈣、磷等，這種水果非常適合減肥的人吃，因?yàn)榉逝值娜梭w內(nèi)的酸性物質(zhì)比較多，需要吃一些堿性水果來達(dá)到平衡，蘋果中的這些物質(zhì)，經(jīng)過機(jī)體代謝后，會(huì)形成堿性溶液，從而具有調(diào)節(jié)機(jī)體酸堿度的效用。

　　三.柿子

　　柿子也是一種堿性的水果，微甜的柿子非常受人喜愛，柿子在秋天最為新鮮，是最佳的食用時(shí)間。柿子營養(yǎng)價(jià)值很高，含有各種維生素和礦物質(zhì)，其胡蘿卜素高于其他水果，能緩解津液不足，預(yù)防燥邪等。因?yàn)槭磷硬灰妆４?，非常容易腐爛，柿子經(jīng)過加工過后還可以制成柿餅，但是大家在食用柿子的時(shí)候，也要注意不要空腹吃柿子。

　　四、無花果

　　無花果是一種堿性水果，相比別的堿性水果，無花果稍貴一些，味甘甜如柿而無核，而且?guī)еヂ楹拖憬兜幕旌衔?，營養(yǎng)豐富而全面，它含有蘋果酸、檸檬酸、蛋白酶，還有比較重要的鈣物質(zhì)，其中鈣的含量是蘋果的二零倍，無花果之中富含食物纖維，使人體的腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出則可以凈化腸道，孩子吃了也可以調(diào)節(jié)腸胃，對(duì)我們的身體補(bǔ)充營養(yǎng)有不錯(cuò)價(jià)值的，也被叫做“生命之果”。

　　五、涼薯

　　涼薯是薯類的一種，也叫白地瓜，是秋季的一種塊莖類水果，也可以當(dāng)做蔬菜來做菜吃，涼薯肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃清涼可口，味道甘甜，而且涼薯的水分含量極高，能給食用者帶來一種喝水的涼爽感覺，涼薯有生津止渴，所以有散熱去火的功效，含有蛋白質(zhì)和氨基酸，有促進(jìn)機(jī)體合成的能力，能增強(qiáng)人的抵抗力。

　　六、檸檬

　　檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果，檸檬是味道極酸的水果，所以許多人認(rèn)為它屬于酸性食物，其實(shí)檸檬是強(qiáng)堿性食物，檸檬營養(yǎng)價(jià)值很高，鮮檸檬維生素含量極為豐富，而檸檬中維生素C的含量是每一零零克就有二七毫克，算是水果中較為豐富的種類。檸檬還含有豐富的檸檬酸，這些物質(zhì)進(jìn)入人體后，經(jīng)過消化吸收的過程，在人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化成堿性物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的PH值，對(duì)機(jī)體益處頗大。

　　七、龍眼

　　龍眼是在水果攤上買到的水果，新鮮的，可以直接吃。桂圓是用新鮮的龍眼制作而成的，將新鮮的龍眼去皮去核后曬干，就是桂圓了。

　　龍眼因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。龍眼肉是晶瑩剔透的，與荔枝有點(diǎn)點(diǎn)相似，鮮嫩多汁的口感給人感覺十分舒爽，龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維及多種維生素和礦物質(zhì)等，含鐵量也較高，可在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血，有提高機(jī)體免疫功能，女性常食用可益氣補(bǔ)血，

　　八、西梅

　　西梅含有豐富的營養(yǎng)成分，包括纖維素、維生素A、礦物質(zhì)、微量元素等。西梅是補(bǔ)充維生素A的最佳來源，維生素A是一種脂溶性維生素，對(duì)保護(hù)人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。西梅的膳食纖維非常豐富，一直是通便的“良”果，膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，俗稱“腸道清道夫”。西梅的鉀含量是非常高的，鉀在人體內(nèi)的主要作用是維持酸堿平衡，提高身體抵抗力。

　　九、羅漢果

　　羅漢果又叫神仙果，是一種很養(yǎng)生的藥食兩用水果，羅漢果味甘性涼，具有潤(rùn)肺止咳，生津止渴的療效。羅漢果果肉清甜，果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值很高，含豐富的維生素C，每一零零克鮮果中含四零零毫克–五零零毫克，以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。另外還含有多種天然降血脂成分，比如粗纖維、油酸以及亞油酸等多種不飽和脂肪酸，可以有效分解脂肪，是一種很好的養(yǎng)生水果。羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”。

　　一零、獼猴桃

　　要說吃什么堿性水果好，獼猴桃屬不能錯(cuò)過的一種堿性水果，獼猴桃又稱奇異果，果食肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，營養(yǎng)豐富，它作為低鈉高鉀的水果，其所含膳食纖維、精氨酸都不少，當(dāng)然，獼猴桃的王牌還是它的維生素C含量，每一零零克的維生素C含量為四二零毫克，比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，另外，微量元素中的含鈣量為果中之首，果實(shí)中的鈣可直接被人體吸收，由于獼猴桃所含的營養(yǎng)成分最豐富，最全面，因此享有“水果之王”、“世界珍果”的美譽(yù)。